“Sicilya Savunması” terimini kullanmamasına rağmen, Giulio Polerio tarafından ilk kez satranç üzerine 1594 tarihli el yazmasında analiz edilmiştir. Daha sonra dönemin önde gelen oyuncuları Alessandro Salvio (1604), Don Pietro Carrera (c. 1617) ve Gioachino Greco (1623) ve daha sonra Conte Carlo Francesco Cozio (c.
1740) tarafından analizlere konu oldu. Fransız Büyük Usta ve teorisyen André Danican Philidor 1777’de Sicilya Savunması hakkındaki fikri şu şekilde : Siyahlar ile bu açılışı oynamak… Kesinlikle savunmaya yönelik ve en iyi savunma olmaktan çok uzak... Ama denemek için çok iyi bir seçenek çünkü oyun kuvvetini bilmediğin bir rakibe karşı siyahlara üstünlük getirebilir .” 1813’te İngiliz usta Jacob Henry Sarratt, “gioco siciliano” (“Sicilya Oyunu”) ismini kullanan eski bir İtalyan el yazmasına atıfta bulunarak, bu açılışın adının İngilizce çevirisini “Sicilya Savunması” olarak dünyada kabul görmesini sağladı..