Bu coğrafi işaret, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 10.03.2021 tarihinden itibaren korunmak üzere 17.09.2021 tarihinde tescil edilmiştir. Alaşehir Asma Yaprağı; coğrafi sınırda yetişen çekirdeksiz üzüm çeşitlerinin (Sultani Çekirdeksiz, Yuvarlak Çekirdeksiz ve Pembe Çekirdeksiz vb.) nisan ayı son haftası ile başlayan ve 8-10 gün ara ile haziran ayı ortasına kadar süren körpe halde sürgünlerinin, henüz genç olduğu dönemde toplanan yapraklarının taze olarak, kuru halde ve salamura yapılmış halde muhafaza edilen dolma ya da sarma yapımında kullanılan asma yaprağıdır.