Göletimiz etrafında yetişen bölgenin kendiliğinden yetişeni Güvem Eriklerini toplayıp önce güneşte ve rüzgarda, sonra da dehidratörde kuruttuk. Mor renkli yüksek antioksidan içeren gılardan olan ve şifası için tüketimi yaygın olan güvem erikleri çekirdekli olarak kurutulur. 

Güvem eriklerini; Kuru meyve olarak (çekirdeği olduğunu unutmadan) tüketebilir, kışlık çaylarınıza karıştırabilir veya kompostosunu yapabilirsiniz.

Cilt sağlığı, kalp damar rahatsızlıkları ve kabızlık gibi durumlarda şika kaynağı olarak kullanılan güvem eriği içerdiği yüksek antioksidan ve C vitamini ile doğanın bize hediyelerinden biri.

Sağlık ve afiyetle.