Dijital ürün
Tükendi
5. ÇİKOLATA VE DOLGU EĞİTİMİ
5.000
TL
EĞİTİM İÇERİĞİ
-Çikolata temperleme
-Kakao yağı renklendirme ve stok hazırlama
-Kalıp boyama teknikleri (Elle ve airbrush)
-Çatlak,mendiant,rocher,boyalı ,boyasız dolgulu çikolatalar hazırlama
-Parlak çikolata nasıl yapılır?
-Saklama koşulları ve raf ömrü
-9 çeşit dolgu (vişne,çikolata,karamel,coconat,fıstık,çilekli cheesecake dolgu,tiramisu dolgu,limon,frambuaz.
-Çikolata temperleme
-Kakao yağı renklendirme ve stok hazırlama
-Kalıp boyama teknikleri (Elle ve airbrush)
-Çatlak,mendiant,rocher,boyalı ,boyasız dolgulu çikolatalar hazırlama
-Parlak çikolata nasıl yapılır?
-Saklama koşulları ve raf ömrü
-9 çeşit dolgu (vişne,çikolata,karamel,coconat,fıstık,çilekli cheesecake dolgu,tiramisu dolgu,limon,frambuaz.
Bu ürün dijital ortamda teslim edilir.
