Papua Yeni Gine Kuapapa kahve çekirdekleri, genellikle ülkenin Doğu Highlands bölgesindeki Okapa ve Kainantu yörelerinde bulunan küçük aile çiftlikleri ve köylerden temin edilen, tek kökenli (single-origin) üstün kaliteli Arabica çekirdekleridir. Yaklaşık 1.600 metre rakımdaki besin açısından zengin volkanik topraklarda yetiştirilen bu kahve, son derece dengeli ve zengin bir lezzet profili sunar.
Lezzet Profili: Kuru üzüm ve kayısı gibi tropikal ve kuru meyve alt notaları; bitter çikolata, tarçın ve hafif çiçeksi veya baharatımsı dokunuşlarla dengelenir.
Bölge: Okapa, Kainantu
Üretici: Bölge üreticileri
İşlem: Yıkanmış
Tür: Coffea Arabica
Rakım: 1400 - 1600 m
Tadım Notları: Tropikal meyveler, Bitter Çikolata
Asidite: Dengeli ve parlak
Gövde: Orta - Dolgun