PAKET İÇERİĞİNDE 4 ADET KEŞİLMİŞ BÜTÜN HALDE KÖY TAVUĞU TADINDA GEZEN TAVUK VARDIR.
doğasına uygun tamamiyle hububatlarla besledigimiz köy tavuklarımızın eti lifli ve yağlıdır.
Fazla kilo almadıkları için her bir tavugun kesilmis ağırlığı 1350 gr ile 1500 gr arasi gelmektedir.
ürün soğuk zincir bozulmadan dondurulmuş olarak ozel kopuklerde adresinize kadar buzu dahi erimeden sevk edilmektedir.
pişme süresi uzundur normal tencerede 2.5 ila 3 sqat arasi sürmekte düdüklü tencerede ise 1 ila 1.5 saat arası sürmektedir.
pişirmeden önce donuk ürünün buzunun çözdürülüp ocak üzerinde tütsülenip ardından iç ve dışının sudan geçirilip tencereye koyulmalıdır.
Düdüklü tencere dışında asla direkt fırına atılmamalı eti lifli oldugu icin sadece duduklu tencerede pisirilip sonrasında fırına verilmelidir.