Mollica Panko Ekmek Kırıntısı (Bread Crumbs) 1000gr

Mollica ekmek kırıntısı, özenle seçilmiş buğday unundan özgün tekniklerle fermente edildikten sonra özel fırınlarda pişirilir.
Mollica ekmek kırıntısı, kızartmaya karşı dayanıklıdır ayrıca daha az yağ emer.
Mollica ekmek kırıntısı ile kızarmış yiyecekler altın sarısı, çıtır ve hafif bir dokuya sahip olur. Tavuk, balık, karides, kırmızı et ve sebzeler gibi birçok farklı yiyecekte kullanılabilir. Kullanıldığı, yiyeceklerde, dışı çıtır içi yumuşak bir doku oluşturur.