Çavdarlı Siyez Güzeli ( Ekşi Mayalı)

Hiç beyaz un kullanmadan geliştirdiğimiz bu ekmekte %75 oranında taş değirmen çavdar unu, %25 oranında yerel taş değirmen siyez unu kullanıyoruz. Mayası da dahil olmak üzere beyaz un bulunmamaktadır. İç harcına da aynı zamanda ay çekirdeği ve kabak çekirdeği katarak zenginlik kazandırıyoruz.

Paket içeriği : 1 adet çavdarlı, siyezli ekmeği 800 gram.

İçindekiler : çavdar unu, siyez unu, pekmez, kabak çekirdeği, ay çekirdeği, su, tuz

Tüketim önerisi: Çavdar yapı itibari ile iç dokusu geç oturan bir ekmek olduğu için lütfen 24 saatini doldurmadan kesmeyiniz. Bu ekmeği ince dilimleyip kahvaltılarınızda tüketebilirsiniz. Aynı zamanda tost makinesi veya tavada yağsız bir şekilde kızartabilirsiniz. Zengin içeriği sayesinde sizi uzun süre tok tutacaktır.