Ispanaklı Üçgen Börek -10 Adet

Ispanaklı börek sevmeyen var mıdır bilemem ama sevenlerin bayılacağı bir lezzet olacağını biliyorum.
ben üstüne limon sıkarak yemeyi tercih ediyorum en çok. İçerisinde zahter, zeytinyağı, biber salçası ve pek tabi ıspanak var. Az buçuk kimyon atarız biz. Çok yakışır ıspanağa.
iç harcını hazırlar doğruca taş fırına yollarız. 'Nar gibi kızarmadan gelme' diye de tembih ederiz. hiç kırmaz bizi sağolsun.
bu lezzete sofranızda yer açın. 5 çayı, kahvaltı, ara sıcak... Nereye koysanız yakışır. pek tabi gluten içerir.