Beyaz Üzüm Pekmezi - 500 Gg

Arazimizdeki yerel üzüm çeşitlerimizden olan Burdur Dimriti ve Akçabitek üzümlerinden yapılmıştır. Topladığımız üzümleri yıkadık, ellerimizle taneledik, press makinemizde suyunu sıktık, çelik kazanda ve yüksek ısıdan dolayı oluşabilecek olumsuzlukları önlemek amacıyla, odun ateşinde, 80 derecenin altında kontrollü bir şekilde yavaş yavaş pişirdik. Daha sonra steril ettiğimiz cam kavanozlara doldurduk.
Evdoksia olarak geleneksel tarım ve üretim yöntemlerini günümüz koşullarında, karbon ayak izimizi de gözardı etmeyerek, sağlıklı bir şekilde uygulamaya devam ediyoruz.

Sıcak kapama değildir. Serin yerde saklayınız.