Tamamen doğal ve el yapımıdır. Halhalı Yeşil zeytin, Hatay yöresine özgü zeytin türü olup, çerez gibi küçük lezzetli bir üründür.

Ürünün Hazırlanışı: Zeytinler Hatay topraklarından, en yağlı ve olgun dönemlerinde özenle toplanır. Suda bekletilip sadece kaya tuzuyla tatlandırılan zeytinler salamura edildikten sonra kavanozlara doldurularak tüketime hazır hale getirilir.
Almış olduğunuz zeytin, tamamen doğal (yumurta ayarı) yöntemi ile üretildiğinden tuzundan arındırmak için, tamamen tatlandırma yöntemine uygun olarak kullanacağınız miktarı belirleyip ılık su içinde 2-3 kere suyunu değiştirerek tuzundan arındırıp tüketiniz.

Saklama Koşulları: Yeşil zeytini, güneş ışığı almayan serin bir ortamda ağzı kapalı bir şekilde muhafaza etmeniz uygun olacaktır.

Gönderim Şekli: 5lik bidondadır (3-3,5kg tane zeytin)