NAKIŞOĞLU SADE YAĞ 800 GR
850
TL
En anlaşılır tanımı ile söylenecek olursa sade yağ tereyağının özüdür. Sade yağ diğer ismi clarified butter ya da ghee’dir. Tereyağının üretim aşaması kabaca şöyledir:
- Süt mayalanarak yoğurt elde edilir.
- Yoğurda su eklenir ve ayran yapılır.
- Ayran ise tahtadan yapılan ve hayvan derisi ile kaplanan adına da yayık denen aletle uzun süre çalkanır ve sonunda tereyağı elde edilir.
- Elde edilen tereyağı kısık ateşte içindeki süt ve su unsurlarından arındırıldığında geriye sadece %99 oranında yağ içeriği kalmış olur.
Bu dükkandaki tüm ürünler ücretsiz kargo ile gönderilir.



