Çok sevdiğim yemek yapma, yeme ve fotoğraf çekme uğraşlarının evde kaldığımız dönemde birleşmesiyle kısıtlamaları çok keyifli hale getirdik. Bir gün televizyonda gördüğümüz bir tarifi denedik, başka bir gün evde kalan malzemelerle ne yaparız diye düşündük ve sonuçta hep çok lezzetli ve bizi ailece sofraya toplayan yemekler çıktı. Yapım aşamalarında ve sonrasında çektiğim fotoğrafların sosyal medyanın geçiciliğinden koruyabilmek ve okuyup tarifleri deneyenlerinde neşeli bir masada toplanabilmelerini ihtimalinin beni çok mutlu edeceğini düşündüğümden hepsini bir kitapta toplama karar verdim.
Bu bir tarif kitabı değil. Kitaptaki tüm tarifleri kolay bulunur ve genelde evde olan ürünlerle yapmaya çalıştık (böbrek ve kaya levreği genelde evde olmayabilir). Siz de istediğiniz malzemeleri ekleyip yada çıkartıp kendinize uygun hale getirebilir yada yeni bir tarif oluşturabilirsiniz. Bence yemek  yapmanın en keyifli yanı bu anlık değişkenlik ihtimalinin olması.