Kabuklu ceviz birçok faydası bulunan yemiş seçenekleri arasında ilk sıralarda gelmektedir. Ceviz kan dolaşımını düzenler, karaciğer fonksiyonlarını düzenler, serum kolesterolünün azalmasını sağlar ve anormal antikor oluşumunu engeller. Herhangi bir endüstriyel yada ışıl işleme tabi tutulmamıştır.
Yağ oranı ve besin değeri yüksek olup sofralık için en uygun ceviz çeşididir.kuru bir ceviz.
Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
Güneş ışığı ile doğrudan temasta bırakmayınız.