Arı poleni, arıların çiçeklerden topladığı ve kendi enzimleriyle zenginleştirdiği besleyici bir maddedir. Protein, B vitaminleri, mineraller ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir.

Araştırmalar, arı poleninin bağışıklık sistemini desteklediğini, enerji verdiğini ve antioksidan etkileriyle hücreleri koruduğunu göstermektedir. Ayrıca karaciğer sağlığına ve iltihaplanmanın azaltılmasına da katkı sağlayabilir.

Ancak arı ürünlerine alerjisi olan kişiler için risklidir. Tıbbi kullanımı öncesinde doktora danışılmalıdır.