Lipödem yalnızca bedende değil, yaşamın her alanında kendini hissettiren karmaşık bir tablo. Görünmeyen ama hissedilen ödem, inflamasyon, dokununca artan ağrı, zorlaşan hareketler… Böyle zamanlarda bir şeyler yemek bile zor gelirken, bedene iyi gelecek yiyeceklerle yeniden bağ kurmak belki de en kıymetlisi.

Bu kitapta yer alan 52 tarif, tam da bu ihtiyaçtan doğdu. “Ne yemeliyim?” sorusunun ötesine geçip “Ne yediğimde bedenim daha iyi hissediyor?” sorusuna yanıt arayan herkes için hazırlandı.

Tariflerin her biri; inflamasyonu hafifletmeyi, ödemi azaltmayı ve sindirimi desteklemeyi hedefliyor. Gluten, kazein, katkı maddeleri ve işlenmiş şeker bu kitapta yer almıyor. Yerine; zeytinyağı, zerdeçal, zencefil gibi doğal içeriklerle bedenin yükünü hafifleten bir sistem kuruldu.

Ayrıca hormonal dengede hassasiyet yaratabilecek bazı fitoöstrojenik sebze ve bitkilere de özellikle yer verilmedi. Her tarif, bilimsel dayanaklarla, lipödemli bedenin ihtiyacına uygun olarak seçildi.

Bu kitap yalnızca tarif değil; kendini tanıyan, bedenine özenle yaklaşan bir yaşam biçimi sunar.
Her lokmanın seni desteklediği bir düzen mümkün.