​"Sütü ısırarak yemek" nasıl olurdu sizce? İşte bu peynir tam olarak o hissi veriyor. Hem hafif hem de lezzet dolu bir beyaz peynir arıyorsanız, aradığınızı buldunuz.

​Neden Bu Peyniri Seveceksiniz?

​Doğal ve Geleneksel: Kaynatılmış inek sütünü, en doğal haliyle şirdan mayası kullanarak mayaladık. Orta sertlikte, nefis bir yapısı var.
​Dolu Dolu İçerik: Her bir bidonumuzda, suyu hariç net 1.4 kg peynir bulunur. Peynirimiz bekledikçe suyunu salıp olgunlaşmaya devam ettiği için gramajda çok küçük değişimler olması doğallığının bir parçasıdır.
​Tertemiz Lezzet: Ağır bir tadı yoktur, sofrada herkesin damak tadına hitap eder.

​Küçük İpuçları ve Saklama Koşulları

​Tazelik Sırrı: Peynirinizi mutlaka kendi salamura suyu içerisinde ve buzdolabında muhafaza edin. Suyla teması kesilmediği sürece 1,5 ay kadar lezzetini korur.

​Tuz Ayarı: Eğer peynirin tuzu damak tadınıza göre biraz fazla gelirse, dilimledikten sonra soğuk suda kısa bir süre bekleterek tam istediğiniz kıvama getirebilirsiniz.

​Kargo Notu: Kış mevsiminin avantajıyla, ürünlerimizi karton kolilerde, hiçbir bozulma riski olmadan ve soğuk zincire gerek duymadan güvenle kapınıza ulaştırıyoruz.