DILHAN'S ARTISAN PANTRY | YABANMERSİNİ & LAVANTA SÜRÜLEBİLİR MEYVE
300ml

LEZZET PROFİLİ:
Karadeniz'de yetişen yerli ve dolgun yabanmersinlerinin tatlılığı ile Ege'nin yabani lavantasının çiçeksi notalarının zarif buluşması. Her kaşıkta:

• Önce: Meyvenin derin aroması

• Sonra: Lavantanın hafif aromaterapik dokunuşu

• Final: Vanilya ile dengelenmiş tatlı bitiş

MALZEMELER:
▸ Yabanmersini (%85)
▸ Organik lavanta çiçekleri (%3)
▸ Doğal şeker
▸ Limon suyu
▸ Vanilya çubuğu

KULLANIM ÖNERİLERİ:
★ Peynir tabağında: Keçi peyniri + ceviz + 1 tatlı kaşığı
★ Sabah rutini: Yulaf ezmesi + chia tohumu üzerine
★ Aperitif: Brie peyniri ızgara tost içine
★ Tatlılarda: Panna cotta veya cheesecake üstüne

ÜRETİM SIRRI:
Lavanta çiçekleri güneşte geleneksel yöntemlerle kurutulur. Yabanmersinleri kazanlarda yavaş pişirilir. Karışım 72 saat dinlendirilerek lavanta aroması dengelenir.

TEKNİK DETAYLAR:

• Glutensiz

• Vegan

• Rafine şeker içermez ve katkısız

FARKIMIZ:
→ Lavanta dozu özenle ayarlanır (sabunumsu tat yok)
→ Meyve parçacıkları korunur (aşırı püre değil)
→ Pastörizasyon yok (cam kavanozda doğal koruma)